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La ciudad de los volcanes

Ferias A OLOT

Feria Orígenes

La Feria Orígenes, un evento agroalimentario que se celebra en Olot el penúltimo fin de semana de noviembre, es una oportunidad única para los amantes de la gastronomía para conocer la gran diversidad y calidad de los productos de proximidad catalanes. La Feria Orígenes, que llegó a la décima edición en 2022, es una iniciativa que promueve la producción local de Cataluña. El evento es una de las citas imprescindibles del calendario ferial catalán.

La feria ofrece una cuidada selección de productos y productores, algunos de ellos ecológicos, que venden directamente al público. La organización vela por garantizar una representación completa de todos los sectores agroalimentarios que garantizan al visitante diversidad y calidad. Además, la Feria Orígenes invita a productores de otras regiones para aportar variedad y diferentes productos al evento.

En la décima edición de la Feria Agroalimentaria de Productos de Calidad de Cataluña, Orígenes, participaron una veintena de empresas productoras y comercializadoras y la visitaron 6.500 personas, aunque se vendieron 7.000 tickets más. Durante el evento, los visitantes pueden disfrutar de sesiones de cocina en directo con cocineros y cocineras reconocidos del país, así como catar y comprar los productos ofrecidos directamente a los productores.

En 2022, se incorporó al programa la celebración del Concurso Nacional de Butifarra Catalana, organizado por la Cofradía del Gras y el Magre y la Fundación Oficios de la Carne. Esta novedad atrajo a una nutrida representación de cofrades que compitieron para demostrar quién hacía la mejor butifarra y conseguir el reconocimiento del jurado. Durante la feria, también se hizo entrega del Premio al Mejor Producto y al Mejor Stand.

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