La Garrotxa és coneguda per la seva bona cuina elaborada amb productes gastronòmics de gran qualitat. Les patates d’Olot, la ratafia, el tortell, la coca de llardons, la xocolata, els embotits…

La Plaça Mercat d’Olot és un espai de sabors i colors, idoni per comprar totes aquestes especialitats i també trobar-ne d’altres elaborades per productors artesans de la comarca.