La Garrotxa es conocida por su buena cocina elaborada con productos gastronómicos de gran calidad. Las patatas de Olot, la ratafía, el roscón, la coca de chicharrones, el chocolate, los embutidos…

La Plaça Mercat d'Olot es un espacio de sabores y colores, ideal para comprar todas estas especialidades y también encontrar otras elaboradas por productores artesanos de la comarca.